Pivstro

O nás

❤ Milujeme jídlo, milujeme pivo ❤

... a hledáme cesty, jak si na obojím nejlépe pochutnat! 

Týdenní menu23. 12. - 3. 2. 2020

Milí přátelé Pivstra ! Přejeme Vám tímto vše nejlepší v roce 2020: zdraví a kondici, štěstí , lásku. a samozřejmě také mnoho pivních a kulinářských zážitků. Momentálně máme zavřeno - vyrazili jsme na cesty, abychom načerpali energii a hlavně inspiraci na celý příští rok. Věříme tomu, že nám i tak zachováte svoji přízeň... Znovu otevíráme v plné parádě 4. února a slibujeme, že v příštím roce se do práce vrhneme opět s maximálním nasazením. Co se týče rezervací, budeme na Vaše zprávy reagovat dle možností (nějakou dobu budeme bez signálu), nejpozději však budeme online od 27. ledna. DĚKUJEME JEŠTĚ JEDNOU MOC ZA VAŠI PODPORU! JSTE BÁJEČNÍ a z každé Vaší návštěvy máme upřímnou radost!! Navíc jsme si plně vědomi toho, že jen díky Vám můžeme dělat to, co nás baví a naplňuje. Těšíme se v únoru na viděnou, Alžběta a Petr

V Pivstru nejoblíbenější

Brewhemian Pulled Pork Sandwich

(trhané vepřové maso) v tmavé bulce, coleslaw salát s brusinkami, belgické hranolky

195,-

Fish n' Chips

treska v pivním těstíčku, belgické hranolky, curry majonéza, jablečný ocet, hrášková kaše

195,-

Burrito

s trhaným kuřecím masem a zeleninou, salátek, belgické hranolky, zakysaná smetana

195,-

Quesadilla

s restovanou zeleninou a sýrem, salátek, belgické hranolky, zakysaná smetana

190,-

Hovězí burger v Pivstro bulce (námi denně pečená)

z irského masa s cheddarem a sázeným vajíčkem, belgické hranolky, pikantní majonéza (ještě lepší se slaninou navíc! ♥)

225,–

Hlavní jídla

Kuřecí prso marinované v pomerančích se sušenými rajčaty, špenátem a sýrem Emmental ve schwarzwaldské šunce

fazolky s paprikou, restovaná zelenina s harissou, mandle, opečené brambory, salátek

225,-

PivDog z irského výběrového hovězího masa s rajčaty

cibule, nakládaná okurka, belgické hranolky, hořčičná majonéza

195,-

Tacos s vepřovým masem „Cochinita Pibil“

pasta z restovaných fazolí se slaninou, guacamole, salsa borracha (=opilá rajčatová omáčka z piva)

190,-

The Beyond Burger v tmavé bulce s cheddarem (vegan)

hranolky na rostlinném oleji, domácí pikantní majonéza, salátek Beyond Burger je vegan burger, který chutná skoro jako opravdové maso a je bez sóji, GMO a lepku (vyjma bulky)

240,-

Guacamole bagel sandwich se slaninou

sázené vejce, cheddar, salátek, belgické hranolky

175,-

Kuřecí burrito salát s guacamole a pico de gallo

nachos, zakysaná smetana, koriandr

185,-

Beyond Pivdog s harissou (vegan)

cibule, nakládaná okurka, rajčata, ředkvičky, výhonky, koriandr, jalapenos, hranolky

230,-

Kanadský Poutine se sýrem a slaninou

omáčka z hovězího vývaru, javorový sirup, jarní cibulka

185,-

Dopřej si a dej si navíc!

slanina 15,- guacamole 35,- pečivo 15,- domácí omáčka 25,- coleslaw 30,- krabička s sebou 10,-

Jídlo k pivu

Nachos

s guacamole a salsou borracha připravovanou z piva, limeta

85,-

Boží paštika

podle receptu babičky Boženky, brusinkový dip, brioškové pečivo z francouzské pekárny

90,-

Antoine belgické hranolky

smažené na hovězím loji, pikantní majonéza

65,-

Škvarková pomazánka s nakládanou zeleninou

opečený kváskový chléb

95,-

Dezerty

Čokoládové cookie se slaným karamelem, M&M’s, zmrzlinou a šlehačkou

85,-

Belgické cukrové vafle s kousky ovoce, čokoláda, šlehačka

95,-

Hranolky připravujeme na kvalitním belgickém hovězím loji, ale rádi Vám je připravíme i na rostliném oleji.
Poloviční porci účtujeme jako 80% původní ceny.
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.

Pivka na čepu

Stále na čepu u nás najdete tyto pivovary:

Pravidelně je pak u nás možné ochutnat některé z těchto pivovarů:

725 886 889
Pondělí: Zavřeno
Úterý - Sobota: 11:00-23:00
Neděle: Zavřeno
Bezručova 31 Plzeň